グルテンフリー専門店ならではの強みとして、コンタミネーション（混入）対策を徹底し、安心してお召し上がりいただける環境を整えています。
併設している和カフェ「おこめとおあげ」では、和食を主体としたグルテンフリーのランチもご提供。
心地よい空間で美味しい洋菓子と和食をお楽しみいただけます。